Nascono per assaporare il Saint Marcel in ambienti singolari e ricercati, con una logica che abbina luoghi inviolati a sapori raffinati. La Valle d’Aosta è il punto di partenza di questo progetto, il percorso nasce sulla “Via del prosciutto” e si estende sul territorio nazionale ed internazionale.

Si tratta di luoghi esclusivi in cui è possibile degustare

l’originale alle erbe di montagna accompagnato

da altri prodotti locali d’eccellenza.

Il campo base della “Via del Prosciutto” è presso il prosciuttificio La Valdôtaine dove ha sede la Merenderia N°1 - Surpian m.547.

Da qui, prende il via un interessante viaggio in quota che passa per Jayer m.693, Enchasaz m.968 - Plout , Seissogne m.1066, Champremier m.1383, Layché m.1506 fino a raggiungere lo stupendo spettacolo dei 4000 metri più importanti d’Europa: il Monte Bianco, il Monte Rosa e il Cervino visibile da Les Druges m.1567 penultima tappa della via che terminerà alle miniere di “Servette” m.1819.